Per l’intralipoterapia si usa come farmaco la fosfatidilcolina una sostanza derivata dalla soia, in grado di sciogliere il grasso. La fosfatidilcolina iniettata con sottili aghi nelle aree di accumulo adiposo, determina una riduzione degli adipociti provocando così una progressiva eliminazione del grasso localizzato. Il trattamento si effettua in ambulatorio e subito dopo la paziente può riprendere qualsiasi attività. La procedura non danneggia alcuna struttura cellulare ma permette lo scioglimento del grasso accumulato dagli adipociti; il grasso così sciolto viene allontanato dalla sede del trattamento dal corpo stesso del paziente e nel giro di alcune settimane si apprezzerà una riduzione del pannicolo adiposo.